HOT ! 國行　本焼　柳刃包丁　別誂　刃渡り28cm　　波紋両面です。 未使用品｜雲龍國行 柳刃包丁 本焼 尺一 青鋼 平鏡面 朴柄 箱付 KN02

未使用品｜雲龍國行 柳刃包丁 本焼 尺一 青鋼 平鏡面 朴柄 箱付 KN02。未使用品｜雲龍國行 柳刃包丁 本焼 尺一 青鋼 平鏡面 朴柄 箱付 KN02。アキバ流通 - 不動國行｜Yahoo!ショッピング。國行の本焼　柳刃包丁です。刃渡りは約28cmです。鋼材は不明です。全鋼製です。柄は黒水牛八角柄です。片刃です。國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。遺作と言うことになるのでしょうか。水焼なので波紋は薄いです。鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。気にならなければお薦め致します。殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約280mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm●外寸435mm●重量91g#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼。アキバ流通 - 不動國行｜Yahoo!ショッピング。希少　堺孝行　高級包丁3本セット。菊地保寿堂の鉄鍋。未使用品 USA製 ビタクラフト コロラド 2504 両手鍋 20cm。ストウブ 「 ピュアグリル スクエア グレー 23cm 」 【日本正規販売品】。【貴重・美品】ALESSI　Mami　フォンデュ鍋　ステファノ・ジョバンノーニ。アサヒ ワイドオーブン 〈新品未使用品〉〈タジン蓋付き〉。フランス ムヴィエール Mauviel 1830 銅製 ミニフライパン 12cm。INKOR ステンレス鍋 フライパンセット。【本日限定価格】misono 440 骨スキ。アムウェイ クィーン　クックウェア 小ソースパン　未使用品。紫*花様 STAUB ストウブ 20cm ブラック うさぎノブ付 真鍮ノブ付。超美品ル・クルーゼ鋳物 ホーロー鍋 両手鍋 鉄鍋 20cmガスIH食洗器 対応。STAUB ラ•ココット de GOHAN 12cm グレナディンレッド。T-fal　アクティクック　シンプリー　4L 圧力鍋。【本日限定価格】菜切り包丁　柳葉包丁　出刃包丁セット。未使用　アサヒ軽金属 ワイドオーブン イエロー ガラス蓋付き IH対応。ストウブ ココットラウンド サックスブルー 26cm 正規品。Amway ステンレス両手鍋セット。ウエストベンド社INKORインコア美品フライパン他調理器具❤︎大量フルセット❤︎美品。片手鍋　銅鍋　蓋付きソースパン　プロ仕様　　18cm 重さ約1.2kg。【廃盤品レア物】ヘリテッジテリーヌ0.6L Terrine パープル